Vi ricordate la percezione birra in lattina = bassa qualità e basso costo? Forse è arrivato il momento di superarla..
Andiamo a scoprire il perché!


L’esplosione delle birre artigianali ha rimesso la lattina al centro del mondo della birra e ha scalzato alcuni “luoghi comuni” diffusi e condivisi da anni.
Primo fra tutti quello della qualità inferiore.

ALCUNI VANTAGGI DELLA BIRRA IN LATTINA

  • SONO IMPENETRABILI
    Forse non tutti sanno che la chiusura e la consistenza delle lattine le rende completamente impenetrabili ai danni provocati dalla luce e da tutti i fattori esterni.
  • HANNO COSTI INFERIORI
    La Lattina comporta meno spese di trasporto e di materiali, e quindi meno costi al cliente finale.

Questo significa che in varie occasioni la maggiore capacità di mantenimento della birra in lattina ne consente un’uguale se non addirittura maggiore qualità nel bicchiere.


ALCUNI VANTAGGI DELLA BIRRA IN BOTTIGLIA

  • IL VETRO È RICICLABILE al 100%
    Le bottiglie di vetro possono essere riutilizzate al termine di ogni utilizzo.
  • RIFERMENTAZIONE IN BOTTIGLIA
    Il vetro consente la rifermentazione in bottiglia, che per le birre artigianali “vive” è un elemento fondamentale nella costruzione dell’aroma e del corpo.

Per non parlare del maggior appeal della bottiglia, che mantiene un fascino difficilmente avvicinabile.


Non è una battaglia e non deve uscirne un vincitore.

È comunque interessante constatare che anche la lattina possa avere una sua dignità e un suo utilizzo nella produzione di birre anche “difficili”.

Vuoi una prova? Scopri le birre artigianali in lattina Ales & CO, nostre nuove esclusive di zona!


A tal proposito vi suggeriamo un piccolo esperimento.

Provate la degustazione simultanea della stessa birra in bottiglia e in lattina.
Assicuriamo che il risultato sarà più che sorprendente
!


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