Merlot Corvina DOC, Santa Sofia

Colore: rosso rubino limpido e brillante

Aroma: riflessi ancora violacei, ha naso delicatamente vinoso, con distinguibili ricordi di fiori rossi, lamponi, marasche sotto spirito, radici di liquirizia, sottobosco, tabacco da fiuto: un bouquet suadente e armonico, che avvince per la sua spontanea immediatezza. Il sorso è croccante di acidità, gradevolmente beverino, dinamico, dal calibrato colore alcolico e dalla ben cesellata struttura tannica; il finale è molto pulito, dal piacevole tocco amaricante.

Alcol %: 13,0

Abbinamenti: ottimo con un filetto al pepe verde o con uno spezzatino di vitello, a 14°C e in calici di media ampiezza.

Provenienza: Veneto

Disponibile da 75 cl