Gewurztraminer Trentino DOC, De Tarczal

Vitigno: Gewürztraminer.

Colore: Giallo paglierino quasi dorato.

Profumo: Intenso, persistente, speziato, con evidenti ricordi di chiodi di garofano e fiori d’arancio.

Sapore: Pieno, gradevolmente aromatico, asciutto.

Abbinamenti gastronomici: Crostacei specialmente se cotti alla griglia, ma anche crudi o bolliti. Adatto anche a piatti delle cucine orientali. Anche speck sudtirolese. A fine pasto con formaggi a crosta lavata.

Gradazione alcolica: 13.00 %