DOC Brut, Prosecco Batiso

Colore: Giallo paglierino brillante.

Uve: Glera.

Spumantizzazione: Metodo Martinotti.

Profumo: Caratterizzato da profumi ricchi di note agrumate e floreali, che si accompagnano ad una piacevole nota di crosta di pane.

Sapore: Una bella e viva energia gustativa accompagna la sapidità e la freschezza di un vino asciutto e armonico, mediamente persistente nei sentori fruttati.

Abbinamenti gastronomici: Indicato con antipasti di verdure e di mare anche elaborati, frutti di mare e piatti di pesce al forno o, com’è in uso nella zona di produzione, a tutto pasto.

Gradazione alcolica: 11,0%