Belgian Strong Ale, Delirium Nocturnum Huyghe

Colore marrone con sfumature tendenti al rosso. Schiuma compatta color bianco, stabile e vaporosa. Aroma composto da caramello, caffè e cioccolato. Sono presenti varie spezie del posto come liquirizia, coriandolo, rovere e scorza d’arancio.

Aroma: buon bouquet con note di caramello, moca e cioccolato puro. Trovano espressione anche spezie come il coriandolo e la liquirizia.

Sapore: ottima palatabilità iniziale, delicato sapore dell’alcol. Successivamente si percepisce sempre più l’amarezza, derivante in parte dal luppolo.

Tipologia: Belgian Strong Ale

Bicchiere: calice a tulipano.

Grado Alcolico: 8,5%

Formati: bottiglia da 33 cl – fusto 20 lt