Vino Oro Rosso è un vino di qualità e dalla forte connotazione territoriale proveniente dal Trentino Alto Adige. È un vino prodotto da Cembra Cantina di Montagna, cantina storica tra le più alte d’Italia e d’Europa. In questo breve articolo vogliamo portarti alla scoperta delle referenze Oro Rosso, prodotto distribuito in esclusiva di zona da Eurodrink .

 

 

  • vino ororosso eurodrinkOro Rosso Extrabrut: Oro Rosso extra brut è la riserva 48 mesi di Cembra-cantina di montagna. Prodotto con pregiate uve Chardonnay e Pinot nero, coltivate sui ripidi pendii della Valle di Cembra a quote superiori ai 550 m slm, riflette le caratteristiche uniche e singolari del territorio d’origine. Dal colore giallo paglierino carico il vino presenta un profumo fine ed elegante di frutta matura, frammisto a note di crosta di pane. Il perlage fitto e persistente, indice di un lungo e corretto affinamento sulle lisi, avvolge tutto il palato.

     

    Tipologia: Extra Brut

     
    Vitigno: 80% Chardonnay 20% Pinot nero 

    Zona di produzione: Alta Valle di Cembra

    Forma di allevamento:
    guyot, pergola semplice trentina

    Vinificazione:
    raccolta manuale nella prima decade di settembre, pressatura soffice di uve intere, decantazione statica dei mosti, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi d’acciaio inox, affinamento sulle lisi per 6/7 mesi circa in serbatoi d’acciaio inox, rifermentazione in bottiglia, 48 mesi di permanenza sui lievit

 

 

 

 

 

  •  vino oro rosso dosaggio zeroOro Rosso Dosaggio Zero: Oro Rosso dosaggio zero, è una riserva di sole uve Chardonnay, maturate in vigneti vocati della zona classica della valle di Cembra. Dal colore giallo-paglierino intenso, OROROSSO Dosaggio Zero, presenta un profumo fine ed elegante di frutta matura, che vira lentamente in aromi più balsamici e speziati. Il corpo pieno e voluminoso è enfatizzato dal perlage fitto e delicato. 


    Vitigno:
    100% Chardonnay

    Zona di produzione: Alta Valle di Cembra

    Forma di allevamento: guyot, pergola semplice trentina

    Vinificazione: raccolta manuale nella prima decade di settembre, pressatura soffice di uve intere, decantazione statica del mosto, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi d’acciaio inox, affinamento sulle lisi per 6/7 mesi circa in serbatoi d’acciaio inox, rifermentazione in bottiglia, 60 mesi di permanenza sui lieviti.

 

 

 

 

 

 

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